Что съесть за ужином, чтобы хорошо спать


что есть в ужин и перед сном

Озабоченность правилами здорового питания, как и нормальным весом, не чужда любому из нас. Хотя все понимают, сегодня здоровое питание обеспечить себе практически невозможно. Крайне мало натуральных продуктов, плохая экология, сплошь химия в еде. Что делать?  Жить! 🙂

Сегодня поговорим о том, что можно есть за ужином, а от чего лучше отказаться, чтоб не пожалеть ночью.

Как бы не раздавали советы типа: ужин отдай врагу... Шиш - ему. Потому что завтракать плотно с утра получается не у всех. Обед тоже по-разному, у кого как выходит.... А вот вечерком, самое-то, расслабившись, уютно устроившись на кухне, отужинать всей семьей вкусной домашней пищей.

Главное – не переборщить. Чтоб ночью не пожалеть о съеденном, испытывая бессонницу.

Что можно есть за ужином и от чего следует воздержаться

Можно и даже нужно есть горячие блюда:

Тушёные овощи, рис, бобовые.

Говядину, индейку, куриное мясо, лучше грудку, рыбу;

Творог, кефир, вареные яйца.

Эти продукты содержат не много калорий и низкий гликемический индекс, не повышают уровень инсулина в крови. Создают ощущение заполненности желудка, утоляя голод и улучшая сон.

Ещё важно учесть чтобы в блюдах были продукты, богатые триптофаном. Почему важно? Эта аминокислота образует  мелатонин, гормон, способствующий засыпанию и поддержанию здорового сна. Кроме того, триптофан  обеспечивает профилактику ожирения и нормализует артериальное давление.

Где есть триптофан? 

Триптофан содержат: сыр, куриная грудка, фасоль, соевые бобы, орехи (арахис, миндаль, кешью, кедровые) вишня или вишневый сок, черешня, сушеные финики.

Так что страдающим бессонницей не лишним будет перед сном выпить стаканчик вишневого сока, съесть кусочек сыра или полакомиться орешками.

Продуты, содержащие триптофан и мелатонин подготовят организм к засыпанию: расслабят, вызовут сонливость.

Нельзя ложиться спасть на голодный желудок. Модная сейчас система интервального питания: 8 часов ешь, что хочешь, а следующие 16 часов без еды подходит далеко не всем. Я писала о ней здесь.

Потому что в пустом желудке вырабатывается гормон аппетита - грелин. Он вызывает выделение желудочного сока, избыток которого разъедает стенки пустого желудка. Что приводит к заболеваниям ЖКТ. Людям, страдающим гастритами, такое интервальное голодание надо исключить.

Что нельзя есть на ночь?

  • Прежде всего маринады и соленья. Они задерживают жидкость в организме, из-за чего утром появляется отечность.
  • Не рекомендуют специалисты перед сном есть колбасные изделия – в них много соли и соединений, которые негативно действуют на кишечную микрофлору и раздражают желудок.
  • Шоколад и конфеты, а так же белый хлеб – тоже в антирейтинге продуктов для ужина. Из-за высокого гликемического индекса они вызывают скачок инсулина, в результате чего человек может спать беспокойно и просыпаться ночью с чувством голода.

Будьте здоровы, снов вам сладких и безмятежных!

Ещё в тему:

Как похудеть быстро и правильно

Продукты для похудения, доступные и эффективные

Как снизить аппетит вечером, чтобы похудеть

Как быстро набрать вес в домашних условиях

 

Поделиться с друзьями:
15 комментариев для “Что съесть за ужином, чтобы хорошо спать
  1. Андрей Косолапов 11.06.2022 at 23:39

    Люда привет! Я не сторонник правил. Так что могу и шоколадку схомячить  А вообще, перед сном пока кофе не выпью, не засну. 

    • Людмила 12.06.2022 at 21:09

      Привет. Ну, вот… мой труд напрасный…  Кусочек шоколада перед компом вечером — и я горазда, темнота удручает) 

      • Андрей Косолапов 12.06.2022 at 21:50

        темнота удручает

        Да ладно. Темнота друг молодежи. А мы вроде еще не старые 

        • Людмила 13.06.2022 at 22:44

          Вот  именно, вроде…  Чувствуется французское влияние ))

  2. Валентина 14.06.2022 at 10:17

    На голодный желудок и сон не идёт. Иногда покрутишься-покрутишься в кровати от бессонницы, да пойдёшь на кухню к холодильнику, червячка заморить.

    • Андрей Косолапов 14.06.2022 at 10:23

      Наступает ночь… мирные жители засыпают… просыпаются сидящие на диете и крадутся к холодильнику.

      Это просто анекдот

      • Людмила 14.06.2022 at 18:10

    • Людмила 14.06.2022 at 18:09

      Заморишь червячка, потом пару таблеток валерианки и тогда уж точно уснешь!cheeky Я проверила действие черешни и вишни, благо что сезон сейчас — точно помогает, во всяком случае мне). Сон отличный после них) 

      • Валентина 15.06.2022 at 09:05

        У нас вишня только в августе созреет, и то её, как-то маловато, а черешня так и вовсе не растёт, так что нам уж тогда смородину надо есть, её много бывает.

  3. Андрей Косолапов 15.06.2022 at 18:55

      тогда это Вам.

    • Людмила 16.06.2022 at 22:08

      О, мerci) А это вам от нашего дерева:

      • Андрей Косолапов 16.06.2022 at 22:15

        Люда, это я не французскую прислал, а Мелитопольскую. По блату так сказать. 

  4. Валентина 15.06.2022 at 20:00

    Мммм! Спасибо angry

  5. Константин 23.06.2022 at 22:37

    Ага. Периодически триптофан в чистом виде покупаю, на пару с теанином. Утром теанин, вечером триптофан. И никаких калорий )

    • Людмила 25.06.2022 at 12:35

      А как спится? Помогают со сном? 

Добавить комментарий
Имя *
Email *
Сайт